외식하기 전 혈당 상승을 사전에 방어할 수 있는 좋은 방법

당뇨 환자는 외식을 할 때마다 혈당 때문에 신경이 많이 쓰이게 됩니다. 사회생활을 하다 보면 피할 수 없는 외식 약속이 자주 생길 텐데요. 사전에 혈당 상승을 미리 예방하는 좋은 방법은 없을까요? 식후 혈당관리는 운동 등으로 잘 알려져 있지만 식전 관리에는 어떤 것이 있을까요? 오늘은 외식 전 혈당을 관리하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

외식 전 혈당 상승 방어를 할 수 있는 좋은 방법

 

외식 전 혈당 상승 예방 방법

 

외식 전에 혈당을 관리하기 위해서는 몇 가지 방법이 있습니다. 첫째, 외식 전에 가벼운 운동을 하는 것이 좋습니다. 식전 운동도 혈당을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 식후에 올라갈 혈당의 출발점을 미리 낮추는 효과가 있는 거죠. 그렇다고 너무 과한 운동은 저혈당으로 독이 될 수 있으니 주의가 필요합니다. 둘째, 외식 전에 물을 충분히 마시는 것도 좋은 방법입니다. 칼로리가 제로인 물은 포만감을 주어 과식을 방지할 수 있습니다.

 

 

식사 전 혈당 상승을 억제할 수 있는 음식

식사 전에 혈당 상승을 억제할 수 있는 음식으로는 단백질과 섬유질이 풍부한 음식이 있습니다. 예를 들어, 식전 메뉴로 가능하다면 닭가슴살이나 생선, 그리고 채소를 포함한 샐러드가 좋은 선택입니다. 이러한 음식들은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 메인 식사 전 애피타이저로 생각하시면 되겠네요. 저는 고깃집에서 외식을 할 경우 야채샐러드를 초반에 많이 먹어서 허기짐을 조금 달래는 편입니다. 그러면 메인 메뉴인 육고기를 적당히 먹게 되더라고요. 또 한 가지 팁으로는 외식 장소에 가기 전 편의점에 잠시 들러서 삶은 달걀이나 두유 한팩 정도 드시고 가는 것도 추천드립니다. 아무래도 사전에 단백질 보충을 하고 메인 식사를 하면 혈당이 완만하게 올라갈 확률이 높습니다. 

 

 

 

 

 

외식 전 간식으로 좋은 선택

 

서두에 얘기한 편의점의 삶은 달걀이나 두유팩도 간식으로 좋으며 견과류나 요거트도 좋습니다. 견과류는 건강한 지방과 단백질이 풍부하여 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 요거트는 프로바이오틱스가 포함되어 있어 소화에도 좋고, 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

외식 메뉴 - 고기구이

 

외식 시 추천 메뉴 및 마무리

외식 메뉴를 선택할 수 있으면 어떤 게 좋을까요? 저는 일반 고기구이집도 괜찮다고 생각합니다. 채단탄 순서를 자연스럽게 지킬 수 있는 음식점이기 때문이죠. 우선 샐러드를 마음껏 먹고 메인 메뉴인 고기를 구워 먹은 다음 후식으로 밥이나 냉면을 먹으면 되니까요. 저는 식후 2시간 혈당 체크 결과 만족스러웠습니다.

외식은 즐거운 경험이지만, 당뇨 환자에게는 또 하나의 걱정거리입니다. 외식 전 미리 준비하고, 혈당에 안전하고 건강한 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 외식 후에는 혈당을 체크하여 선택한 메뉴와 먹는 방법에 문제가 없었는지 냉정하게 평가하시기 바랍니다.

 

 

 

 

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