고지혈증의 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 추천 음식 TOP 10

당뇨의 혈당뿐만 아니라 고지혈증의 콜레스테롤 수치가 높아서 고민인 분들이 많습니다. 특히, LDL콜레스테롤은 나쁜 콜레스테롤로 알려져 있어 이를 낮추기 위한 방법이 무엇인지 많은 분들이 궁금해하실 것입니다. 이번 포스팅에서는 LDL콜레스테롤의 정의와, 수치를 낮출 수 있는 추천 음식을 10가지 소개하겠습니다. 또한, 이러한 음식들이 왜 콜레스테롤에 좋은지에 대해서도 알아볼게요.

 

LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 추천 음식

 

LDL콜레스테롤이란?

 

LDL콜레스테롤(Low-Density Lipoprotein Cholesterol)은 혈액 내에서 지방을 운반하는 단백질의 일종으로, 혈관에 쌓이게 되면 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 위험을 높입니다. 반면 HDL콜레스테롤(High-Density Lipoprotein Cholesterol)은 "좋은 콜레스테롤"로, LDL콜레스테롤을 간으로 운반하여 체외로 배출하는 역할을 합니다. 따라서, LDL수치를 낮추고 HDL수치를 높이는 것이 건강한 몸을 유지하는 데 매우 중요합니다.

 

 

LDL을 낮출 수 있는 추천 음식 10가지

1. 등푸른 생선

: 연어, 고등어, 정어리 등은 오메가-3 지방산이 풍부하여 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

 

2. 건강한 지방이 많은 아보카도

 : 크리미 한 식감의 아보카도는 건강한 지방이 많고 LDL콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줍니다. HDL콜레스테롤도 높여주는 효과가 있습니다.

 

LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 음식 - 아보카도

 

3. 항산화 성분이 풍부한 당근

 : 신선한 당근은 항산화 성분과 식이섬유가 풍부하여 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 생으로 먹거나 즙으로 해도 좋습니다. 너무 익혀서 드시는 것보다 샐러드와 함께 생으로 드시는 걸 추천드려요.

 

4. 건강한 지방과 단백질을 품은 견과류

: 아몬드, 호두처럼 다양한 견과류는 건강한 지방과 단백질이 포함되어 있어 LDL콜레스테롤을 낮추는데 효과적입니다. 저는 아침식사로 견과류가 함유된 통밀빵을 자주 먹는 편입니다.

 

5. 음식에 다용도로 활용 가능한 올리브 오일

: 고온에서 조리할 때 사용하는 일반적인 기름 대신 올리브 오일을 사용하면 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 저는 아침식사로 통밀빵을 올리브 오일과 발사믹 오일에 찍어서 즐겨 먹습니다.

 

6. 단백질뿐만 아니라 식이섬유가 풍부한 콩류

: 렌틸콩, 검은콩 등의 콩류는 식이섬유가 풍부하여 체내에서 콜레스테롤을 흡수하는 것을 방지합니다. 콩자반 반찬이나 쌀에 넣어서 밥 해 먹으면 그만이죠!

 

 

 

 

7. 베타글루칸이 풍부한 귀리

: 귀리는 베타글루칸이 풍부하여 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적인 슈퍼푸드입니다. 다이어트, 혈관건강, 면역력 강화 등에 도움이 되는 음식이에요.

 

8. 심장을 보호해 주는 블루베리

: 항산화 성분이 많은 블루베리는 심장 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 효과적입니다. 마트에서 판매되고 있는 작은 사각형의 플라스틱 1통 기준으로 한 번 먹을 때 절반 정도의 양이면 충분합니다. 한 번 한 통을 다 먹으면 고혈당 위험이 있어요. 요거트에 곁들여 드시는 것도 추천드립니다. 

 

LDL콜레스테롤을 낮추는 음식 - 블루베리

 

9. 고단백 식품의 대명사 두부

: 고단백 저지방 식품인 두부는 단백질 보충뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 당뇨인에게도 인기 있는 식품이죠.

 

10. 비타민이 풍부한 녹색 잎채소

: 시금치, 케일 등과 같은 녹색 잎채소는 식이섬유와 각종 비타민이 풍부하여 콜레스테롤을 낮추는데 효과적입니다. 세계보건기구에서는 케일이 세계 3대 면역식품 중에 하나로 선정될 만큼 유명하죠.

 

 

추천 음식이 콜레스테롤에 좋은 이유

이 모든 음식들은 공통적으로 식이섬유와 건강한 지방을 포함하고 있습니다. 식이섬유는 장에서 콜레스테롤을 흡수하여 체외로 배출하는 역할을 하며, 건강한 지방은 LDL콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움을 줍니다. 또한, 대부분의 추천 음식들은 항산화 성분을 포함하고 있어 염증을 줄이고 심장 건강을 증진시키는 데 기여합니다.

 

마지막으로, 고지혈증 관리에는 식습관 외에도 규칙적인 운동과 스트레스 관리가 중요하니, 모든 요소를 종합적으로 고려하여 건강한 라이프스타일을 유지하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

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