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식단관리4

비당뇨인은 음식을 아무거나 먹어도 혈당 스파이크가 안생길까요? 당뇨병은 우리 몸이 스스로 알아서 혈당관리가 안 되는 상태를 말합니다. 특히 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 '혈당 스파이크'가 문제가 되고 있는데 혈당 조절이 잘되는 비당뇨인은 어떨까요? 비당뇨인, 즉 혈당 조절에 문제가 없는 건강한 사람은 무엇을 먹더라도 혈당 스파이크가 생기지 않을까요? 일명 슈퍼 췌장을 가지고 있는 사람이라고도 하는데 당뇨인으로서는 정말 부러운 사람이죠. 정말 아무거나 먹더라도 혈당 스파이크가 안 생기는지, 이에 대해 자세히 알아보겠습니다.  1. 혈당 스파이크란 무엇인가? 우선 혈당 스파이크란 무엇이며, 발생되는 원리에 대해서 설명드리겠습니다. 혈당 스파이크란 음식을 먹은 후 혈당이 급격히 치솟는 현상을 말합니다. 당분이나 탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 소화 과정에서 포도당이 .. 건강과 웰빙 2024. 10. 24.
당뇨 환자의 안정적인 혈당 관리를 위한 보양식 음식 추천 당뇨 판정을 받게 되면 음식을 어떤 것부터 먹어야 될지 걱정에 앞섭니다. 특히, 당뇨 환자는 혈당을 낮추기 위해 음식을 자제하는 것이 아니라 오히려 충분히 음식량을 유지해야 합니다. 고혈당이 걱정되어 식사량을 갑자기 줄이게 되면 우리 몸의 지방뿐만 아니라 근육까지 소실되기 때문에 혈당 관리가 더 어려워집니다. 그렇다면, 고혈당 걱정 없이 먹을 수 있는 보양식에는 어떤 것들이 있을까요? 이번 포스팅에서는 혈당을 안정적으로 유지하면서도 더 건강한 몸을 만들어 주는 다양한 보양식에 대해 알아보겠습니다.   현미밥과 야채 반찬 첫 번째는 당뇨인에게 잘 알려진 식단입니다. 현미밥은 백미보다 섬유질이 풍부하기 때문에 혈당 지수가 낮아 천천히 소화됩니다. 이는 식사 후 혈당 스파이크를 방지하는 데 큰 도움을 주죠. .. 건강과 웰빙 2024. 8. 17.
당뇨병 환자에게 좋은 아침, 점심, 저녁 식사 메뉴 추천(혈당 스파이크 예방) 당뇨판정을 받게 되면 앞으로 어떻게 식사를 해야 될지 고민하게 됩니다. 먹지 말라고 하는 건 많은데 도대체 뭘 먹어야 할까요? 당뇨환자는 혈당 조절이 어렵기 때문에, 올바른 식단을 통해 혈당을 안정적으로 유지하는 것이 매우 중요합니다. 당뇨 환자에게 적합한 식사 메뉴를 계획할 때는 무조건 적게 먹거나 탄수화물을 극도로 자제하는 것이 아니라 탄수화물, 단백질, 지방을 골고루 충분히 먹어야 합니다. 특히, 섬유질이 풍부한 식품을 포함시키는 것이 좋습니다. 이번 글에서는 당뇨 환자에게 도움이 되는 식사 메뉴를 소개하도록 하겠습니다. 현재 제가 직접 적용하고 있는 식사 메뉴이며 혈당측정기로 검증해 보고 추천해 드리니 참고하시면 좋겠습니다.   아침식사 메뉴는 간편식원래 아침을 안 먹었는데 당뇨에 걸리고 나서는 .. 건강과 웰빙 2024. 8. 1.
당뇨 관리를 위한 GI지수(당지수)의 개념과 활용 방법 당뇨병 관리는 주로 혈당 수치를 조절하는 것에 초점이 맞춰져 있으며, 이는 적절한 식단과 운동을 통해 이루어질 수 있는데요. 이와 관련하여 많은 사람들이 'GI지수(당지수)'에 대해 한번쯤은 들어보았을 것입니다. 이번 글에서는 당뇨병 관리에 중요한 GI지수에 대해 자세히 알아보고, 이를 어떻게 우리는 적절히 활용할 수 있는지 안내해 드리겠습니다. GI지수에 대한 오해와 진실도 숨어있으니 놓치지 마시고 함께 알아보시죠! GI지수(당지수)란? GI지수는 Glycemic Index의 약자로, 탄수화물이 포함된 음식이 혈당에 미치는 영향을 수치로 나타낸 것입니다. GI지수는 0에서 100까지의 범위로 표시되며, 포도당의 GI지수가 100으로 기준이 됩니다. GI지수가 높은 음식은 혈당을 빠르게 상승시키며, 낮은.. 건강과 웰빙 2024. 7. 18.

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